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提醒大伙！以下几种食物最好马上停吃，寄生虫扎堆，连沸水都煮不死，祸从口出
寄生虫的危害性
我国曾是世界上传染病最严重的国家。20世纪50年代，我国饱受丝虫病的困扰威胁人口为3.3亿人，塞蠕虫患者为.4万人。经过半个多世纪的艰苦奋斗，年世界卫生队编织监查承认，中国在世界83个菲拉利亚传染病国家和地区主导消灭菲拉利亚，在世界范围内消除菲拉利亚症过程中的里程碑。这是我国继实现消灭天花宣言和消灭小儿麻痹症目标后，在公共卫生英灵中取得的另一个主要成就。像是在夏季的话我们在饮食的过程中一定是要注意蔬菜的清洗工作，这个时候是特别容易吃坏肚子的。
淡水虾蟹等海鲜。出生或半生的蟹，沙门氏菌。人感染后可能出现咳嗽、咯血、痰腥味、呼吸困难等症状，侵犯大脑时也可能发生癫痫或麻痹。淡水鱼一个人吃了含有肝吸虫的虾后，可能会得肝吸虫病。阳光和福建等地区的人喜欢吃生鱼片，是患肝吸虫病的危险较高的人。
主要导致肝损害，出现肝区疼痛、肝脾肿大、消化不良、食欲减退、腹痛、腹泻等症状，严重的感染者可能肝硬化、腹水，甚至死亡。淡水蜗牛，管线虫。人食用有幼虫的生或半生的捕手燕子，会导致光州管线虫感染。广州管圆线虫侵入人体，主要侵入中枢神经系统，引起头痛、头晕、发烧、脖子僵硬、面瘫等症状，可能致命。
现在的话已经是到了5月末了，这个时候是特别适合吃各类的蔬菜和水果的了，如果家中有小孩和老人的话一定是要让他们多吃的，如果你家里的人是不太愿意吃的话你是可以换一种做法给烹饪的，比如不喜欢蔬菜和水果的孩子通常对水果和蔬菜汁没有抵抗力，妈妈们经常想用水果和蔬菜汁给孩子们补充营养。
但是如果使用食物搅拌器或处理器打碎蔬菜和水果，水果和蔬菜的维生素c很容易脱落。因为在搅拌水果和蔬菜的过程中，维生素c接触了空气，氧化后损失了很多。因此，要想制作生蔬菜汁，最好使用手动榨汁机，减少氧化的可能性。这样做的话蔬菜和水果中的营养物质完全不会丢失。
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