皮薄肉嫩,形似羊角
瓜质松脆、清爽多汁
美味香甜、香脆可口
咬一口满嘴清甜,口齿留香
闻着香、咬着脆、吃着甜
是不是很好奇究竟是什么水果
这
就
是
羊角蜜甜瓜
羊角蜜看起来像西葫芦
又像黄瓜
被誉为蜜瓜界的劳斯莱斯
一上市就遭疯抢
因为外形比较像羊角所以得名
像不像?像不像?
01好瓜一颗难求
羊角蜜和普通甜瓜比起来,瓜瓤更甜、瓜籽更细腻。
每个瓜都闻着香,咬着脆,吃着甜,轻掰即断,落地即碎,瓜肉如冰糖,瓜汁似蜂蜜。
02小甜瓜,大营养
充足的阳光使果肉新鲜美味,带给你全新的味蕾体验,而之所以可以成为“新晋网红”款,和它丰富的营养成分有很大关系。
利于减肥
羊角蜜的热量很低,适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族。
保护肝脏,减轻慢性肝损伤
瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
减轻肾脏负担
羊角蜜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。
驱虫杀虫
羊角蜜的瓜子有驱杀蛔虫,丝虫等作用。
03朋友圈大热吃法
羊角蜜稍微放1~2天会更甜,但口感会变软,如果喜欢脆爽口感,收货请立即食用哦!
那么羊角蜜瓜除了生吃,还可以怎样吃出特别呢?GET几种高颜值又美味的羊角蜜大热吃法,再也不用担心菜色没有新意了!
最鲜香
基围虾鸡胸爆炒羊角蜜
原料
羊角蜜瓜、八个基围虾、一块鸡胸肉、一个红辣椒、葱姜蒜、生抽、食盐、淀粉、胡椒适量。
做法
?将鸡胸肉切片,用生抽、胡椒、食盐腌制,基围虾烫熟去皮备用。
?羊角蜜瓜去皮去籽,切成适合的小块,将腌制好的鸡胸肉加适量淀粉、花生油拌匀。
?炒锅大火烧热加花生油,下适量葱姜蒜红辣椒炒出香味,放入拌好的鸡胸肉翻炒。
?待鸡胸肉颜色开始变白肉片不再软塌时,倒入基围虾仁和羊角蜜甜瓜块翻炒,加盐继续翻炒,待甜瓜块粉碎关火盛盘。
最顶饱
虾仁羊角蜜甜瓜炒饭
原料
羊角蜜瓜适量、虾、玉米、胡萝卜、适量盐。
做法
?将虾剥壳去泥肠,胡萝卜切小丁,羊角蜜甜瓜去皮后也切成丁备用。
?锅内倒入虾油后直接倒玉米粒和胡萝卜丁快炒,翻炒两分钟后加入剥好的虾仁。
?虾仁炒至半熟状态倒入米饭,将米饭和配菜快炒拌匀,将炒好的米饭里加入羊角蜜甜瓜丁,所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。
宅家的春天里,你也想来点儿不一样,那你一定要来尝一尝这款新晋网红。
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